Il Sugo è ottenuto con pomodori italiani Piccadilly di prima scelta.

l pomodori vengono semplicemente sbollentati, privati della buccia e passati. Successivamente, vengono cotti solo con l'aggiunta di sale.

Una volta invasato il sugo, e aggiunta una foglia di basilico fresco, il vasetto viene pastorizzato per garantire qualità e freschezza nel tempo.



Pomodori Piccadilly, sale, basilico



Versare in una padella il contenuto del vasetto e portare dolcemente ad ebollizione.

Aggiungere al sugo 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta. A cottura ultimata, scolare la pasta

e saltare in padella con il sugo. A piacere, aggiungere una spolverata di Grana Padano grattuggiato.

Per ottenere un buon risultato rispettare le porzioni: la pasta 90 grammi e il riso 80 grammi



Questo Sugo di Pomodoro ha la peculiarità di avere un sapore particolarmente morbido e dolce.

Per apprezzarlo al meglio, consiglio di gustarlo nel modo più semplice, usandolo per preparare una pasta al pomodoro.

Il Sugo di Pomodoro Piccadilly vi stupirà.

Vino Consigliato:

Bardolino